batido de aguacate

Hola a todos/as! 

Este fin de semana compré aguacates que me encantan! Y experimentando un poco, hice este batido que la verdad está muy bueno. Espero que os guste!

batido de aguacate anticándidas  

Ingredientes para 4 personas:

- 500 ml. de leche de soja

- Zumo de medio limón

- Pulpa de 1 aguacate

- Pizca de sal

- 1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen

Este batido es muy refrescante, yo lo he tomado como entrante, como si fuese un gazpacho, pero también es ideal para merendar.

El procedimiento es muy sencillo, ponemos todos los ingredientes en una jarra y lo batimos con la batidora. No he necesitado colarlo porque ha quedado bastante bien.

Aqui os dejo un link con todas las propiedades del aguacate! es una pasada i encima está buenísimo.

http://www.ecoagricultor.com/2012/12/propiedades-nutricionales-del-aguacate/

Besitos!

Aitana