GUACAMOLE!!!

Esta sencilla salsa mexicana, és facilisima de preparar y va super bien para acompañar con carnes, ensaladas, arroz, o lo que se te ocurra!

El aguacate es una fuente natural de proteinas, tiene muchas vitaminas i minerales beneficiosos para nuestra salud.

guacamole casero

Ingrdientes:

- 1 o 2 aguacates maduros

- Zumo de medio limón

- Trocitos de tomate picado (cantidad al gusto)

- Trocitos de cebolla picada (cantidad al gusto)

- Una pizca de sal

Perparación:

Extraemos la pulpa del aguacate y la ponemos en un bol, podemos triturarlo a mano o con la batidora. Con la batidora quedará mejor pero a mano si no tienes prisa, también queda bien.Se pican el tomate y la cebolla y se añaden al aguacate. Añadir el zumo del limón i la sal.

Mezclar todo bien y listo!!!

Está riquísimo! También puedes untarlo en las tostadas de arroz a modo de paté.

Saludos!

Aitana